Acest site necesită browser-ul să fie activat JavaScript.
Vă rugăm să activați JavaScript și să reîncărcați această pagină.
Site-ul necesită browser-ul pentru a activa cookie-urile pentru a se autentifica.
Vă rugăm să activați cookie-urile și reîncărcați această pagină.
Valentina ProsapioFreeze-Drying Technology in Foods, Hardcover
la comenzi de peste 199 lei
Conform Termeni și condiții
Parteneriat cu producători autorizați
This Special Issue provides an update on the most recent research and developments in the area of freeze-drying technology in foods. It presents a combination of experimental and modeling studies, offering an overview of oncoming challenges and opportunities on the topic.
Am aprecia părerea ta! Evaluați acest produs
Nu există comentarii de la alți utilizatori.