7 feluri. Idei simple pentru fiecare zi a saptamanii

Cautati inspiratie? Jamie va ofera solutia! Celebrand cele mai iubite 18 ingrediente, in peste 120 de retete captivante, cartea cuprinde feluri savuroase si minunate. Aroma maxima, efort minim!

"Cartea pe care o tineti in maini a fost creata ca sa va ofere idei noi pentru niste ingrediente pe care le stiti deja si le apreciati. Haideti sa recunoastem, avem vieti foarte incarcate, iar in ultima vreme parca se asteapta din ce in ce mai mult de la noi si de la timpul nostru. Aceasta carte va ofera solutii si darama orice bariere care v‑ar putea sta in cale, simplifica lucrurile si va ofera multa inspiratie pentru mesele din fiecare zi a saptamanii.

M‑am uitat cu atentie la datele concrete privind alimentele pe care ni le punem tot timpul in cosul de cumparaturi si am construit aceasta carte in jurul celor 18 ingrediente‑cheie care apar constant in statistici.
Stim ca toata lumea gateste dupa acelasi repertoriu mic de retete, astfel ca vreau sa va ajut sa‑l extindeti si sa va dotez cu cateva retete noi, favorite.

Dintre toate cartile de bucate pe care le‑am scris, 7 FELURI este cea care se axeaza cel mai mult pe interesele voastre, ale cititorilor." (Jamie Oliver)

"Ce vrea Jamie e sa ne ofere tuturor inspiratie nou-nouta pentru a aborda acele ingrediente pe care le indesam saptamana de saptamana, pe pilot automat, in cosul de supermarket." (Penguin)

"Jamie cel plin de idei revine cu o carte de bun-simt, extrem de accesibila, construita in jurul a sapte moduri diferite de a gati 18 ingrediente preferate." (Waterstones)

"Cartea propune retete usor de urmat, care necesita un numar mic de ingrediente si care se inspira din cele mai apreciate feluri de mancare ale momentului." (Prima)

Jamie Oliver este un fenomen global in domeniul culinar si al campaniilor pe aceasta tema. In cele doua decenii de cariera ca vedeta de televiziune si autor de carti de bucate, a convins milioane de oameni sa indrageasca gatitul, alegand mancaruri delicioase, proaspete, preparate integral acasa. Prin intermediul organizatiei lui, Jamie conduce o adevarata revolutie gastronomica pe mapamond, cu scopul de a reduce obezitatea la copii si de a mentine sanatatea si bunastarea tuturor prin intermediul unei alimentatii corecte.

Jamie a inceput sa gateasca in localul parintilor sai, The Cricketers, din Clavering, in Essex, pe cand avea opt ani. Dupa absolvirea scolii, si‑a inceput cariera de chef, ajungand la River Café, unde a fost remarcat de o companie de productie TV, astfel nascandu‑se seria de notorietate Bucatarul se dezbraca... de secrete.

In 2001, Jamie a parasit televiziunea pentru a‑si deschide primul restaurant Fifteen, la Londra, fapt care a marcat inceputul unui vast experiment, desfasurat de peste 15 ani, consacrat formarii tinerilor fara un loc de munca in meserii din industria cateringului. Cativa ani mai tarziu, a initiat o ampla miscare in vederea imbunatatirii meniurilor in cantinele scolare din Marea Britanie, rezultatul constand intr‑o schimbare uriasa – si durabila – in intregul sistem alimentar din invatamant. De atunci, campaniile nationale si internationale ale lui Jamie au continuat sa revolutioneze modul de a se hrani al oamenilor – mai mult, sa stimuleze forurile guvernamentale si industria de profil in introducerea de masuri salutare privind educatia alimentara si sanatatea publica. Toate activitatile lui comerciale incearca sa defineasca si sa promoveze noi standarde, mai bune, mai echilibrate, in sfera nutritiei.

Restaurantele lui de succes includ Barbecoa si lantul Jamie’s Italian, situate atat in Marea Britanie, cat si in alte tari. Iar numeroasele sale produse alimentare ori ustensile de bucatarie au devenit faimoase pretutindeni in lume.

Jamie se afla in contact permanent cu publicul prin mijlocirea internetului, creand lucruri originale si oferind indrumari pe site‑ul jamieoliver.com, pe canalele personale YouTube si pe tot mai multe si variate platforme sociale. A publicat pana in prezent 20 de carti de bucate, toate bestselleruri, insotite de emisiuni TV.

Jamie locuieste la Londra si in Essex, impreuna cu sotia sa, Jools, si copiii lor.